Comment couper un ananas ? Avec Video

Couper un ananas peut sembler difficile, mais c’est en fait assez simple une fois que vous connaissez les bons outils et les bonnes techniques.

Comment couper un ananas ?

Voici les étapes pour couper un ananas :

1. Commencez par laver l’ananas sous l’eau froide pour enlever toute saleté ou pesticides restants.
2. Retirez le haut et le bas de l’ananas en coupant environ 1/2 pouce de chaque extrémité.
3. Tenez l’ananas debout et coupez la peau en spirale en suivant la courbe de l’ananas pour enlever toute la peau. Assurez-vous de retirer tous les yeux de l’ananas.
4. Coupez l’ananas en deux dans le sens de la longueur.
5. Retirez le cœur dur central de chaque moitié d’ananas en utilisant un couteau pointu ou une cuillère à melon.
6. Coupez chaque moitié d’ananas en tranches ou en cubes selon vos préférences.

Vidéo Comment couper un ananas ?

l’ananas est riche en bromélaïne, une enzyme qui peut causer des taches et des irritations de la peau et des muqueuses, il est donc recommandé de porter des gants pour éviter les irritations. Il est également important de ne pas jeter le cœur de l’ananas, car il peut être utilisé pour faire des jus ou des marinades.

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